Bento board · neon hairline · brutal drop
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Das Dinner findet in unserem stimmungsvollen Indivinoum Tasting Room nahe S-Bahn Wedding statt
13% / 0mg zug
Eichenfass
Die Weinreben sind zwischen 70 und 150 Jahre alt und auf dem Weinberg finden sich auch ein paar vereinzelte Syrah- und Grenache (in Sizilien: Alicante) Rebstöcke
La Musa - 2021 San Lurins Das Dinner findet in unseremAm klarsten tritt der besondere Stil von Maurizio und Deirdre vielleicht beim La Musa hervor: Frisch und zugnglich; beerig und mit einer sanften Konsistenz. Der junge Nebbiolo mit ungewhnlich heller Tnung kommt aus dem Weinkeller als ein reicher und wohl strukturierter Wein, bewusst mit wenigen Tanninen, aber vollmundig fruchtigem Geschmack, wie wir es von einem Nebbiolo vorher nicht kannten. Skeptiker gegenber der schweren, dunklen Piemonteser Traube
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